Recetas de Navidad: árbol navideño de tortilla

Esta receta de Navidad es una de las más divertidas si vas a tener niños sentados en la mesa. El árbol de Navidad de tortilla es muy sencillo de hacer y sorprenderás a todo el mundo por su originalidad.

En este caso para elaborarlo se ha utilizado tortilla de espinacas, pero si eres un adicto a la tortilla de patatas también puedes hacerlo, con tortillas de patatas finas y colorante alimenticio verde, de esta forma sorprenderás todavía más a tus invitados.

Es una receta sencilla, y que te ayudará a hacer un menú de Navidad apto para todos los públicos.

Y recuerda, también puedes encontrar todo tipo de ideas para decoración, felicitaciones y regalos en nuestro especial: Navidad.

Cómo hacer un árbol de Navidad de tortilla

Por Silvia Valero Publicado: noviembre 15, 2013

Elabora esta sencilla receta de Navidad y sorprende a los más pequeños

Materiales

1/2 kilo jamón cocido
170 gramos Queso crema batido
queso cheddar en lonchas
1/2 taza pimiento rojo
6 tortillas de espinacas 15 cm de diámetro

Pasos

Cortar los jamones en tiras que midan aproximadamente 1,5 centímetros de ancho.
Preparar las tortillas de espinaca y cuajarlas para que estén redondas y muy finas.
Extender una capa muy fina de queso crema por la tortilla.
En el tercio inferior de la tortilla, colocar dos tiras de jamón de lado a lado.
Paralelamente a las tiras de jamón se deben colocar dos tiras de pimiento rojo y dos tiras de queso cheddar.
Doblar el borde de la tortilla y enrollarla con todo el contenido.
Cortar ruedas de 2,5 centímetros de ancho, aproximadamente.
Empezar a acomodar las ruedas de tortilla una encima de otra. Se debe ir disminuyendo el tamaño del anillo mientras se va ascendiendo hasta la cima del árbol navideño.
Recortar pimiento rojo y amarillo para decorar el árbol. También se puede hacer con arándanos.