Si queréis ahorrar dinero en vuestro pastel de boda, os ofrecemos este tutorial para que podáis preparar o encargar a algún familiar o amigo que os dejen preparada la tarta nupcial.
Se trata de un pastel de dos pisos, blanco y dorado y con mariposas. Os enseñamos este modelo pero después vosotros podéis adaptar los colores a la decoración de la boda, al vestido y ramo de la novia y a cualquier otra idea de pasteles de boda que tengáis en mente. Además, podéis darle más altura a la tarta para la boda según el número de invitados que tengáis.
Hacer un pastel de boda
Por abril 3, 2014
Publicado:Os enseñamos cómo hacer un pastel de boda muy llamativo y con pasos sencillos que podéis seguir en vuestra casa.
Materiales
- cartón
- papel carbón
- tijeras
- pasta de goma
- cúter
- molde para hacer pétalos de flores
- colorante dorado comestible
- purpurina dorada comestible
- alambre dorado
- pegamento
- strass
- manga pastelera
- cinta dorada
- fondant
Pasos
- Hacemos un modelo de alas de mariposa de dos tamaños en papel. Los pasamos con un lápiz sobre papel carbón con una cartulina bajo para hacer la plantilla.
- Cortamos la cartulina para sacar los moldes de las alas.
- Extendemos pasta de goma, ponemos los moldes encima y con un cúter los cortamos para sacar las alas de mariposa.
- Con un molde cortante de pétalos de flores, calamos las alas de mariposa. Lo haremos de fuera a dentro y de arriba a abajo. Tenemos que hacer 8 alas y dejarlas secar sobre algún objeto curvado, como un bote.
- Decoramos las alas con colorante y con purpurina dorada comestible. Después hay que dejarlas secar unas 12 horas. Una vez estén secas de un lado, se les da la vuelta y las pintamos del otro.
- Cogemos un trozo de alambre y con unos alicates le damos la vuelta a un extremo y hacemos un pequeño circulo. Sobre él ponemos pegamento y encima un trocito de strass. Serán las antenas de la mariposa. Necesitaremos hacer cuatro.
- Colocamos dos alas pequeñas encima de dos grandes.
- Con la manga pastelera, rellena de fondant blanco, hacemos una esfera de un centímetro, que será la cabeza de la marioposa. Después hacemos el cuerpo de 5-6 centímetros de largo. En la cabeza debemos de colocar las antenas a la mariposa.
- Colocamos las alas a cada extremo. Debajo de cada una hay que hacer pequeños soportes de papel o de otro material ligero para dar la impresión de estar en movimiento y para que no se peguen entre ellas.
- Espolvoreamos purpurina dorada sobre la cabeza y el cuerpo de la mariposa.
- Lo dejamos secar 24 horas y repetimos los pasos para hacer la cabeza y el cuerpo al otro lado de la mariposa.
- Colocamos un trozo de alambre en la parte de atrás del cuerpo, que será el enganche entre la mariposa y la tarta. Lo dejamos secar 24 horas más.
- Preparamos dos tartas de unos 20 y 26 centímetros de diámetro cada una. Las cubrimos con foundant blanco.
- Decoramos con cintas doradas la parte superior e inferior de cada tarta, y colocamos las mariposas.