Recetas de Nochevieja: Brochetas de 12 uvas con chocolate
Para dar un toque original a tu menú de Fin de Año te proponemos una forma original de presentar las 12 uvas de Nochevieja. En brocheta y con chocolate sorprenderás a tus comensales con una opción diferente y original. Además, presenta las uvas sin pepitas y peladas y les facilitarás más poder terminarlas, haz esta receta para ser un anfitrión de lujo.
En cuanto a las uvas para Nochevieja, puedes comprarlas directamente en racimo y lavarlas y arreglarlas o puedes comprar latas de uvas en almíbar que puede ser una opción sencilla y rápida.
En cuanto al chocolate, en la receta se propone chocolate negro, pero puedes cambiarlo por chocolate con leche si lo prefieres, o combinar estos dos en sustitución del blanco. A la hora de decorar las uvas, el chocolate se solidificará más rápido al estar las brochetas congeladas y de esta forma evitaremos que se expanda por todas las uvas, y quede una decoración más original. Recuerda que el agujero que has de realizar en la manga o en la bolsita higiénica debe ser muy pequeño.
También te proponemos otros platos en nuestro Menú de Nochevieja.
Cómo presentar las uvas de Nochevieja
Por Publicado: noviembre 27, 2013
Una forma diferente de comerte las uvas en Nochevieja muy sencilla de preparar.
Materiales
- 12 uvas peladas y sin pepitas por comensal, pueden ser en almibar
- 100 gramos chocolate blanco
- 100 gramos chocolate negro o con leche
- Palos de brocheta
- Mangas desechables o bolsitas higiénicas
Pasos