Recetas para Halloween: Galletas de esqueleto
Si quieres hacer un tentempié de miedo para Halloween te proponemos estas galletas de esqueletos, que harán las delicias de pequeños y mayores.
Una receta divertida, para que este Halloween lo pases bien en la cocina, y decores tus fiestas con la mejor comida. Con la receta paso a paso no perderás el hilo para hacer estas sabrosas galletas de esqueleto.
Cómo hacer galletas de esqueleto paso a paso
Por Publicado: octubre 7, 2013
- Preparación: 40 min
Disfruta de una fantástica noche de brujas con estas galletas con forma de esqueleto.
Materiales
- 1/2 Taza azúcar
- 1 Cucharadita jengibre en polvo
- 1 Cucharadita Canela
- 1/2 Cucharadita Bicarbonato
- 1/3 Taza Melaza
- 1/3 Taza Leche de soja
- 2 1/4 Taza Harina de trigo
- sal
- Bol
- Cuchillo
- Fuente para horno
- Manga pastelera
- Molde de galletas
- rodillo
Pasos
- Precalienta el horno a 250º. En un bol mezcla el azúcar, el jengibre, la canela, el bicarbonato y la sal.
- Añade la melaza y la leche de soja y remueve bien. Continúa mezclando e Incorpora poco a poco las tazas de harina hasta formar una mezcla consistente.
- Retira la mezcla del bol y amásalo sobre una superficie enharinada con la ayuda del rodillo. Luego, corta la masa con moldes de galletas o cuchillo para darle la forma de las calaveras.
- Coloca las galletas en una fuente para horno engrasado con mantequilla y hornéalas hasta que los bordes estén tostados y el centro aún permanezca ligeramente blanda. Retíralas del horno y deja enfriar 5 min.
- Para realizar el glaseado, mezcla bien una taza de azúcar en un bol junto a una o tres cucharadas de leche.
- Hecha la mezcla, colócala dentro de una manga pastelera y decora las galletas con los motivos que más te guste: esqueletos, fantasmas, monstruos… Deja que se enfríe y ya está listo para comer.