Cómo hacer tacos de carne

Los tacos de carne son uno de los platos más famosos de la cocina mexicana alrededor del mundo. Por eso te enseñamos a preparar en casa las tres variedades más típicas de esta comida mexicana.

Tacos de pollo

Los tacos de pollo son los más comunes y habitualmente se sirven con verduras (cebolleta, pimientos y champiñones) y también con queso. Descubre la receta y aprende cómo hacer los tacos de pollo en menos de 5 minutos.

Tacos al pastor

Los tacos al pastor son, posiblemente, una de las variedades de tacos más popular en la mayor parte de México. Una de las más costosas pero también una de las más deliciosas formas de cocinarlos. El modo de preparación de los tacos al pastor es su característica más distintiva, ya que se trata de una carne de puerco o de ternera adobada o marinada de una manera tradicional. Descubre cómo hacer tacos al pastor y todos los secretos de su receta y sus salsas mexicanas para acompañar y que te queden auténticos.

Tacos de canasta

Los tacos de canasta también son conocidos como tacos sudados o al vapor y son típicos de la ciudad de México. Se preparan con pequeñas tortillas que se dejan sudar con un poco de aceite o adobo. Los ingrediente de los tacos de canasta básicos son, el chicharrón prensado, la papa, o el frijol. Pero sin duda, los tacos de canasta más populares son los de mole verde. El nombre se debe a que, debido a la velocidad de la metrópoli, es común encontrar a los vendedores en bicicletas con grandes canastas hechas especialmente par mantener la temperatura de estas tortitas mexicanas. Ahora descubre cómo hacer tacos de canasta y sorprende a tus invitados con una receta especial.